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einfach &schnell

Amaretto-Ricotta-Creme

QimiQ Vorteile

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Einfache und schnelle Zubereitung

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Amaretto-Ricotta-Creme
Amaretto-Ricotta-Creme

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 125g

    QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt

  • 100g

    Amarettini

  • 50ml

    Amaretto

  • 125g

    Ricotta 45 % Fett

  • 40g

    Puderzucker

  • 100ml

    Vollrahm, geschlagen

  • Himbeere(n), zum Dekorieren

  • Minze, zum Dekorieren

Zubereitung

  1. Amarettini mit dem Amaretto tränken.
  2. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
  3. Ricotta und Puderzucker dazumischen.
  4. Die eingeweichten Amarettini beimengen.
  5. Den geschlagenen Rahm unterheben.
  6. In Dessertgläser füllen und mit Himbeeren und Minze dekorieren.
Some doughy looking food

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