QimiQ Recipe Database

Himbeer-Jogurt-Creme

Nachspeisen und Desserts

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QimiQ Vorteile

1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Rahm
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
Zeit- und Ressourcenersparnis

15

leicht

Zutaten für 2150 g

800 g QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
350 g Zucker
600 g Naturjogurt
400 g Fruchtpüree Himbeere

Zubereitung

1.

Kaltes QimiQ Whip mit dem Zucker leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.

2.

Restliche Zutaten dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

3.

In Gläser dressieren, nach Belieben dekorieren und gut durchkühlen lassen.