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einfach &schnell

Mangocreme

QimiQ Vorteile

  • 1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Rahm
  • Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Mangocreme
Mangocreme

Zutaten

Für 1075 g

  • 400g

    QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt

  • 175g

    Zucker

  • 100g

    Mascarpone

  • 200ml

    Milch

  • 200g

    Mangopüree, tiefgekühlt

Zubereitung

  1. Kaltes QimiQ Whip mit dem Zucker leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
  2. Restliche Zutaten dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
  3. In Gläser dressieren, nach Belieben dekorieren und gut durchkühlen lassen.
Some doughy looking food

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