QimiQ Recipe Database

Trinkschokolade-Mousse 1.0

Nachspeisen und Desserts

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ Vorteile

1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Rahm
Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar
Zeit- und Ressourcenersparnis

10

leicht

Zutaten für 2160 g

1 kg QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
160 g Zucker
600 ml Milch, 0.1 % Fett
400 g Nesquik Kakao

Zubereitung

1.

Kaltes QimiQ Whip mit dem Zucker leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.

2.

Restliche Zutaten dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

3.

Pipe into glasses and decorate as required. Allow to chill.