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einfach &schnell

Honig-Senf-Dressing

QimiQ Vorteile

  • Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
  • Dressings bleiben am Salat haften
  • Lässt sich mit Öl dauerhaft vermischen

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Honig-Senf-Dressing
Honig-Senf-Dressing

Zutaten

Für 1 Liter Dressing

  • 250g

    QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt

  • 300g

    Saurer Halbrahm

  • 150ml

    Pflanzenöl

  • 50ml

    Wasser

  • 80ml

    Orangenkonzentrat

  • 80g

    Dijon Senf

  • 80g

    Honig

  • 70ml

    Essig

  • Salz und Pfeffer

  • g

    Zucker

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zusammen mit einem Stabmixer aufmixen.
Some doughy looking food

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