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einfach &schnell

Vanillecreme mit Spekulatius

QimiQ Vorteile

  • 1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Rahm
  • Voller Geschmack bei weniger Fett und weniger Cholesterin
  • Einfache und schnelle Zubereitung

Minuten

10

Schwierigkeit

leicht

Vanillecreme mit Spekulatius
Vanillecreme mit Spekulatius

Zutaten

Für 10 Portionen

  • 500g

    QimiQ Whip Vanille

  • 200g

    Spekulatius-Guetzli, gemahlen

Zubereitung

  1. Kaltes QimiQ Whip Vanille leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
  2. Gemahlene Spekulatiuskekse dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
  3. In Gläser dressieren, nach Belieben dekorieren und gut durchkühlen lassen.
Some doughy looking food

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