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QimiQ
Vorteile
Einfache und schnelle Zubereitung
Gelingsicher
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
15
leicht
Zutaten für 4 Portionen
125 g
QimiQ Rahm-Basis,
ungekühlt
250 g
Magerquark
100 g
Kürbiskerne,
geröstet
80 ml
Kürbiskernöl
Salz und Pfeffer
Kürbiskerne,
zum Garnieren
Friséesalat,
zum Garnieren
Zubereitung
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Magerquark und Kürbiskerne dazumischen.
2.
Kürbiskernöl einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
3.
Mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).
4.
Mit einem Esslöffel Nocken ausstechen und mit Friséesalat und Kürbiskernen garniert servieren.