REZEPTE
KATEGORIEN
ENTDECKEN SIE FOLDERS
QIMIQ WEBSEITE
CH
EN
US
DE
IT
FR
CH-FR
Login
Sign up
FILTER NACH SEGMENTEN
ALLE SEGMENTE
HAUSHALT
PROFESSIONAL
FILTER NACH KATEGORIEN
Salate
Strudel
Suppen
Saucen
Dips und Aufstriche
Kekse und Konfekt
Torten und Kuchen
Snacks
Schnitten
Tartes und Quiches
Hauptgerichte ohne Fleisch
Smoothies
Vorspeise
Muffins und Cupcakes
Beilagen
Rouladen
Hauptspeise
Brot und Gebäck
Grillen
Frühstück und Brunch
Nachspeisen und Desserts
Getränke
Eis und Parfait
FILTER NACH PRODUKTEN
QimiQ Rahm-Basis
Koreanische Rinderrippen
Hauptspeise
Drucken
Zu Folder hinzufügen
×
Rezept zu einem Folder hinzufügen
Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
Preview
Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt
registrieren
oder
einloggen
QimiQ
Vorteile
Cremige Konsistenz
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
Einfache und schnelle Zubereitung
25
mittel
Zutaten für 10 Portionen
200 g
1.2 kg
Rinder Querrrippen
80 ml
Pflanzenöl
Für die Marinade
3 g
Chilipulver
180 ml
Sojasauce
100 ml
Rindsbouillon
10 g
Zwiebel(n), getrocknet,
gehackt
10 g
Knoblauch,
gehackt
5 g
Zucker
5 g
Brauner Zucker
30 ml
Reisessig
2 g
schwarzer Pfeffer,
zerdrückt
15 ml
Sesamöl
Zubereitung
1.
Für die Marinade: alle Zutaten gut vermischen. Rippen ca. 24 Stunden in die Marinade einlegen.
2.
Rippen in einer Pfanne anbraten, Marinade dazugeben und zugedeckt im Rohr weich schmoren lassen.
3.
Mit QimiQ Saucenbasis verfeinern. Mit frischen Kräutern garnieren.