QimiQ Recipe Database

Mangocreme

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QimiQ Vorteile

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Creme kann sofort serviert werden
Säurestabil und gerinnt daher nicht

15

leicht

Zutaten für 4 Portionen

250 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
250 g Naturjogurt
2 EL Zitronensaft
100 g Puderzucker
250 g Mango(s), püriert
Himbeere(n), zum Dekorieren
Minze, zum Dekorieren

Zubereitung

1.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Jogurt, Zitronensaft, Puderzucker und Mangopüree dazumischen.

2.

Creme in Gläser füllen und 15 Minuten kalt stellen.

3.

Mit Himbeeren und Minzeblättern dekorieren.