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QimiQ
Vorteile
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
15
Zutaten für 4 Portionen
250 g
QimiQ Rahm-Basis,
ungekühlt
150 g
Saurer Halbrahm
2 EL
Schnittlauch,
gehackt
2 EL
Peterli,
gehackt
1 EL
Senf
Salz und Pfeffer
Zubereitung
1.
QimiQ glatt rühren.
2.
Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
