Zutaten
Für 4 Portionen
120g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
210g
Frischkäse
90g
Gorgonzola, gerieben
100g
Pinienkerne
15g
Basilikum, fein gehackt
5g
Thymian, fein gehackt
Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Pinienkerne in heissem Öl anbraten.
- QimiQ glatt rühren. Pinienkerne und restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
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