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einfach &schnell

Kartoffelgratin

QimiQ Vorteile

  • Cremige Konsistenz
  • Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
  • Schöne Krustenbildung

Minuten

25

Schwierigkeit

mittel

Kartoffelgratin

Zutaten

Für 10 Portionen

  • 1.2kg

    Kartoffeln

  • 20g

    Knoblauch, fein gehackt

  • 60g

    Sbrinz, gerieben

  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Restliche Zutaten gut vermischen und mit den Kartoffeln abfüllen.
  3. Im Backofen bei 180 °C ca. 35 Minuten backen.
Some doughy looking food

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