Fruchtmüsli-Jogurt-Torte


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Zutaten für 12 Portionen, 26 cm Ø Springform
  • Schokolade-Mandel-Boden
  • 1 Schokolade-Mandel-Boden
  • Für die Füllung
  • 400 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
  • 150 g Fruchtmüsli
  • 100 g Jogurt nature
  • 50 g Apfel, gerieben
  • 50 g Erdbeeren, klein gewürfelt
  • 100 g Zucker
  • 150 ml Vollrahm, geschlagen
  • Für den Dekorrahm
  • 100 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
  • 100 ml Vollrahm, geschlagen
  • 1 Pkg. [packerl] Vanillezucker
  • Frische Früchtemischung, zum Dekorieren
Zubereitung
1.
Für die Füllung ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Fruchtmüsli, Jogurt, Apfel, Erdbeeren und Zucker dazugeben und gut vermischen. Geschlagenen Rahm unterheben.
2.
Den kalten Schokolade-Mandel-Boden in der Mitte durchschneiden und mit der Creme füllen.
3.
Für den Dekorrahm ungekühltes QimiQ glatt rühren. Geschlagenen Rahm und Vanillezucker unterheben und die Torte damit dekorieren.
4.
Mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).
5.
Mit frischen Früchten garnieren.

Nährwerte pro Rezept

Brennwert 13280 kJ
Kalorien 3168 kcal
Protein 21 g
Kohlenhydrate 21 g
Fett 76 g
Cholesterin 305 g

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1106 kJ
Kalorien 264 kcal
Protein 2 g
Kohlenhydrate 2 g
Fett 7 g
Cholesterin 26 g