QimiQ Recipe Database

Gnocchi mit Leichter Käsesauce und Blattspinat

Hauptgerichte ohne Fleisch

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QimiQ Vorteile

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
Problemloses Wiedererwärmen möglich

10

leicht

Zutaten für 10 Portionen

1.2 kg Gnocchi, gekocht
200 g Blattspinat
Für die Käsesauce
1 kg
300 g Reibkäse
250 ml Weißwein oder Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Muskatnuss, gemahlen

Zubereitung

1.

Für die Käsesauce: Alle Zutaten zusammen gut vermischen und aufkochen.

2.

Die gekochten Gnocchi dazugeben und den Blattspinat dazumischen.

3.

Nach Belieben garnieren und servieren.