QimiQ Recipe Database

Kirschkuchen

Torten und Kuchen

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QimiQ Vorteile

Flaumige und saftige Konsistenz
Kuchen bleiben länger saftig
Einfache und schnelle Zubereitung

15

leicht

Zutaten für 1 Backblech

250 g
250 g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
0.5 Zitrone(n), Saft und fein geriebene Schale
5 Ei(er)
250 g Butter, geschmolzen
250 g Weissmehl
1 Pkg. Backpulver
80 g Haselnüsse, gemahlen
360 g Kirschen, entkernt

Zubereitung

1.

Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.

2.

QimiQ Saucenbasis mit Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und -schale, Eier und geschmolzene Butter gut vermischen.

3.

Mehl mit Backpulver und Nüsse vermengen und zügig unter die QimiQ Mischung rühren.

4.

Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen, Krischen darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.