QimiQ Recipe Database

Marillenkuchen

Torten und Kuchen

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QimiQ Vorteile

Flaumige und saftige Konsistenz
Kuchen bleiben länger saftig
Einfache und schnelle Zubereitung

15

leicht

Zutaten für 1 Backblech

250 g
250 g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
0.5 Zitrone(n), Saft und fein geriebene Schale
5 Ei(er)
250 g Butter, geschmolzen
250 g Weissmehl
0.5 Pkg. Backpulver
500 g Aprikosen, halbiert, entkernt

Zubereitung

1.

Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.

2.

QimiQ Saucenbasus mit Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und -schale, Eier und geschmolzener Butter gut vermischen.

3.

Mehl mit Backpulver vermengen und zügig unter die Masse heben.

4.

Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen, Marillenhälften darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.