Zutaten
Für 4 Portionen
125g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
1Pkg.
Frischkäse
4EL
Olivenöl
100g
Bergkäse 45% Fett, gerieben
1
Jalapeño(s), klein gewürfelt
60g
eingelegte pikante Kirschpaprika, abgetropft, klein gewürfelt
1g
Chilipulver
Salz
schwarzer Pfeffer, gemahlen
Zubereitung
- QimiQ glatt rühren.
- Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
Tipp: Anstatt Bergkäse kann auch Cheddar verwendet werden.
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