QimiQ Recipe Database

Hühnchen, Paprika und Gurken Sandwichfüllung

Snacks

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QimiQ Vorteile

Einfache und schnelle Zubereitung
Bindet Flüssigkeit, Brot und Gebäck bleiben länger trocken und frisch
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust

15

leicht

Zutaten für 1000 g

220 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
180 g Frischkäse
265 g Pouletbrustfilet
44 g Ketchup
130 g Peperoni(s), entkernt
130 g Gurke, klein gewürfelt
27 g Meerrettich
1 EL Peterli, fein gehackt
Salz und Pfeffer
Zitronensaft

Zubereitung

1.

Das Hühnchen in einer Pfanne braten, in kleine Würfel schneiden und kühlen.

2.

QimiQ glatt rühren. Restlichen Zutaten dazumischen und abschmecken.

3.

Gut durchkühlen lassen und vor dem Servieren noch einmal gut durchmischen.