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einfach &schnell

Spinat-Karotten-Salat mit Sanddorndressing

QimiQ Vorteile

  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Dressings bleiben am Salat haften
  • Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
  • Vermindert Verfärbungen

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Spinat-Karotten-Salat mit Sanddorndressing
Spinat-Karotten-Salat mit Sanddorndressing

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 400g

    Blattspinat

  • 250g

    Rüebli, grob gerieben

  • Für das Dressing

  • 125g

    QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt

  • 125g

    Jogurt Nature

  • 125ml

    Wasser

  • 1EL

    Baumnüsse, fein gehackt

  • 2TL

    Sanddornbeerenmark, gesüßt

  • 2EL

    Apfelessig

  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Für das Dressing ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
  2. Restliche Zutaten dazumischen, abschmecken und zur vorbereiteten Spinat-Karotten-Mischung servieren.
Some doughy looking food

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