Kalte Tomatencremesuppe

Suppen

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Zutaten für 4 Portionen
  • 250 g QimiQ Rahm-Basis
  • 1 kleine Zwiebel(n), fein gehackt
  • 600 g Passierte Tomaten
  • 500 ml Klare Gemüsebouillon
  • 125 ml Weisswein
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Zucker
Zubereitung
1.
Alle Zutaten zusammen mit einem Stabmixer pürieren.