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Frühstück und Brunch, Brot und Gebäck
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QimiQ
Vorteile
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15
mittel
Zutaten für 25 Weckerl
250 g
250 g
Weizenmehl
300 g
Roggen Vollkornmehl
250 g
Sauerteig
1 Liter
Wasser
30 ml
Pflanzenöl
15 g
Salz
10 g
Brotgewürzmischung
1 Würfel
Frische Hefe
Zubereitung
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