Zutaten
Für 1 Tortenform, 26 cm Ø
Für den Boden
250g
Oreo®-Kekse, zerbröselt
60g
Butter, geschmolzen
g
Butter, für die Form
Für die Creme
500g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
500g
Frischkäse
100g
Naturjogurt
140g
Zucker
10g
Vanillezucker
1
Zitrone(n), Saft davon
100g
Oreo®-Kekse, zerbröselt, zum Dekorieren
Zubereitung
- Für den Boden: Keksbrösel und geschmolzene Butter gut vermischen. Masse mit einem Glas in eine befettete Form drücken.
- Für die Creme: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Frischkäse dazugeben und glatt rühren. Restliche Zutaten dazumischen.
- Creme auf dem Keksboden verteilen und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.
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