REZEPTE
KATEGORIEN
ENTDECKEN SIE FOLDERS
QIMIQ WEBSEITE
CH
EN
US
DE
IT
FR
CH-FR
Login
Sign up
FILTER NACH SEGMENTEN
ALLE SEGMENTE
HAUSHALT
PROFESSIONAL
FILTER NACH KATEGORIEN
Salate
Strudel
Suppen
Saucen
Dips und Aufstriche
Kekse und Konfekt
Torten und Kuchen
Snacks
Schnitten
Tartes und Quiches
Hauptgerichte ohne Fleisch
Smoothies
Vorspeise
Muffins und Cupcakes
Beilagen
Rouladen
Hauptspeise
Brot und Gebäck
Grillen
Frühstück und Brunch
Nachspeisen und Desserts
Getränke
Eis und Parfait
FILTER NACH PRODUKTEN
QimiQ Rahm-Basis
Kürbis-Speck-Wähe mit Guss
Hauptspeise, Tartes und Quiches
Drucken
Zu Folder hinzufügen
×
Rezept zu einem Folder hinzufügen
Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
Preview
Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt
registrieren
oder
einloggen
QimiQ
Vorteile
Aufläufe bleiben länger saftig
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Keine Eier notwendig
15
leicht
Zutaten für 1 Kuchenform, 26 cm Ø
125 g
QimiQ Rahm-Basis
730 g
Kürbis,
gewürfelt
20 g
Butter
1 EL
Zucker
80 ml
Orangensaft
0.5
Orange(n),
fein geriebene Schale
1 Msp.
Ingwerknolle,
fein gehackt
120 ml
Gemüsebouillon
100 g
Speck, durchzogen,
klein gewürfelt
Salz und Pfeffer
1 Pkg.
frischer salziger Mürbeteig
Zubereitung
1.
Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2.
Kürbis in Butter ansautieren. Zucker, Orangensaft, Orangenzeste, Ingwer und Gemüsebrühe dazugeben und dünsten lassen bis der Kürbis weich ist.
3.
Kürbis pürieren, würzen und mit QimiQ verfeinern. Speckwürfel untermischen.
4.
Mürbteig in eine befettete Form geben und das Kürbispüree darauf verteilen.
5.
Im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen.