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QimiQ Rahm-Basis
Frozen Bananenjogurt mit Kokos und Limette
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QimiQ
Vorteile
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
15
leicht
Zutaten für 4 Portionen
250 g
QimiQ Rahm-Basis,
ungekühlt
250 g
Naturjogurt
80 g
Zucker
0.5 Pkg.
Vanillezucker
1
Limette(n),
Saft und fein geriebene Schale
2
Banane(n),
geschält, in Stücke geschnitten
50 ml
Kokosmilch
2 cl
Kokosnusslikör
Zubereitung
1.
QimiQ glatt rühren. Jogurt, Zucker, Vanillezucker, Limettensaft und -schale dazumischen.
2.
Masse in eine Terrinen- oder Muffinform giessen und ca. 4-6 Stunden tiefkühlen.
3.
Die gefrorene Masse in Stücke schneiden und in einen Mixbecher geben. Bananen, Kokosmilch und Likör dazugeben und kurz auf höchster Stufe mixen.
4.
In Gläser abfüllen und nach Belieben dekorieren.
5.
Tipp:
Statt Kokoslikör kann auch Bananenlikör verwendet werden.