Zutaten
Für 1 Tortenform, 22 cm Ø
Für den Boden
150g
Butterguetzli, zerbröselt
70g
Butter, geschmolzen
g
Butter, für die Form
Für die Füllung
250g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
5
Snickers®, in Stücke geschnitten
2
Eigelb
1EL
Stärke, z.B. Maizena
Zubereitung
- Backofen auf 120 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
- Für den Boden: Guetzlibrösel und geschmolzene Butter gut vermischen. Masse mit einem Glas in eine befettete Form drücken.
- Für die Füllung: QimiQ und Snickers® in einen Topf geben und schmelzen. Eigelb und Stärke einrühren und auf den Keksboden gießen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.