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QimiQ
Vorteile
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Keine zusätzliche Gelatine notwendig
Nur ein Zubereitungsschritt
10
leicht
Tipps
Heidelbeeren können durch Himbeeren oder Erdbeeren ersetzt werden.
Zutaten für 1 Tortenform, 26 cm Ø
1
Biskuit-Tortenboden Ø 26 cm
Für die Creme
250 g
QimiQ Classic Vanille,
ungekühlt
250 g
Quark 20 % Fett
80 g
Zucker
0.5
Zitrone(n),
Saft davon
250 g
Heidelbeeren,
zum Dekorieren
Zubereitung
1.
Ungekühltes QimiQ Classic Vanille glatt rühren. Restliche Zutaten dazumischen.
2.
Creme auf dem Tortenboden verteilen, mit Heidelbeeren dekorieren und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.