Vanille-Topfen-Torte mit Heidelbeeren

Torten und Kuchen

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Zutaten für 1 Tortenform, 26 cm Ø
  • 1 Biskuit-Tortenboden Ø 26 cm
  • Für die Creme
  • 250 g QimiQ Classic Vanille, ungekühlt
  • 250 g Quark 20 % Fett
  • 80 g Zucker
  • 0.5 Zitrone(n), Saft davon
  • 250 g Heidelbeeren, zum Dekorieren
Zubereitung
1.
Ungekühltes QimiQ Classic Vanille glatt rühren. Restliche Zutaten dazumischen.
2.
Creme auf dem Tortenboden verteilen, mit Heidelbeeren dekorieren und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.