Zutaten
Für 1 Liter Dressing
125g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
250ml
Buttermilch
250g
Naturjogurt
100ml
Pflanzenöl
4g
Knoblauch
50ml
Essig
5g
Senfpulver
1Prise(n)
Salz und Pfeffer
1TL
Zucker
50g
Schnittlauch, fein gehackt
50g
Peterli, fein gehackt
1TL
Dill, fein gehackt
1Stück
Zitrone(n), Saft und fein geriebene Schale
Zubereitung
- Alle Zutaten (außer Schnittlauch) zusammen mit einem Stabmixer aufmixen.
- Schnittlauch dazumischen.
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