Passionsfrucht Creme aus dem iSi Gourmet Whp

Nachspeisen und Desserts

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Zutaten für 1 x 1 Liter Kisag Bläser
  • 200 g QimiQ Rahm-Basis
  • 150 g Mascarpone
  • 50 ml Milch
  • 200 g Passionsfruchtpüree
  • 60 g Zucker
Zubereitung
1.
Alle Zutaten zusammen aufmixen und durch ein feines Sieb passieren.
2.
In einen 1 L iSi Gourmet Whip füllen, 2 iSi Sahnekapseln hineindrehen und gut schütteln. Im Kühlschrank ca. 30 Minuten kühlen.
3.
Herausnehmen, nochmals gut schütteln und portionieren.