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QimiQ
Vorteile
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Einfache und schnelle Zubereitung
15
leicht
Zutaten für 4 Portionen
Für den Aufstrich
125 g
QimiQ Rahm-Basis,
ungekühlt
1 EL
Olivenöl
250 g
Frischkäse
2 EL
Schnittlauch,
gehackt
2 EL
Peterli,
gehackt
1 kleine
Knoblauchzehe(n),
fein gehackt
Salz und Pfeffer
Zum Dekorieren
5
Rüebli
Mandelsplitter
Zubereitung
1.
Für den Aufstrich: ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Restliche Zutaten dazugeben und gut vermischen. Abschmecken.
2.
Karotten schälen. An dem dünneren Ende von jeder Karotte einen Schlitz schneiden und die Mandelblättchen hineinstecken.
3.
Die Karotten in Form einer Hand in der Schale mit dem Aufstrich aufstellen.