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QimiQ
Vorteile
Backstabil
Einfache und schnelle Zubereitung
15
leicht
Zutaten für 12 Portionen
125
g
QimiQ Rahm-Basis,
ungekühlt
125
g
Butter,
weich
125
g
Zucker
2
Ei(er)
Vanillearoma
125
g
Dunkle Schokolade (40-60 % Kakaoanteil),
geschmolzen
125
g
Weissmehl,
glatt
1
EL
Backpulver
Zubereitung
1.
Backofen auf 160 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Butter und Zucker dazugeben und gut schaumig schlagen. Nach und nach Eier und Vanillearoma einrühren. Zum Schluss die geschmolzene Schokolade dazumischen.
3.
Mehl mit Backpulver vermischen und unterheben.
4.
Masse in eine mit Backpapier ausgelegte rechteckige Backform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.
