Zutaten
Für 8 Stück
100g
Tomate(n), gewürfelt
100g
Getrocknete Tomaten, gewürfelt
50g
Tomatenpüree
150g
Mozzarella, gewürfelt
1
Ei(er)
1EL
Basilikum, gehackt
Salz und Pfeffer
1Prise(n)
Zucker
Knoblauch, gehackt
Olivenöl, zum Bestreichen
2Pkg.
Frischer Blech-Pizzateig
Zubereitung
- Backofen auf 210 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen und den Pizzateig laut Verpackungsanleitung vorbereiten.
- QimiQ Saucenbasis mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
- Pizzateig in 4 gleich große Teile schneiden. QimiQ Mischung darauf verteilen, einrollen und mit Olivenöl bestreichen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten backen.
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