Zutaten
Für 8 Stück
100g
Tomate(n), gewürfelt
100g
Getrocknete Tomaten, gewürfelt
50g
Tomatenpüree
150g
Mozzarella, gewürfelt
2Stück
Ei(er)
1EL
Basilikum, gehackt
1Prise(n)
Salz und Pfeffer
1Prise(n)
Zucker
1Stück
Knoblauchzehe(n), gehackt
Olivenöl, zum Bestreichen
2Pkg.
Frischer Blech-Pizzateig
Zubereitung
- Backofen auf 210 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen und den Pizzateig laut Verpackungsanleitung vorbereiten.
- QimiQ Saucenbasis mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
- Pizzateig in 4 gleich große Teile schneiden. QimiQ Mischung darauf verteilen, einrollen und mit Olivenöl bestreichen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten backen.
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