Tomaten-Mozzarella-Stangen

Snacks
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Zutaten für 8 Stück
  • 125 g
  • 100 g Tomate(n), gewürfelt
  • 100 g Getrocknete Tomaten, gewürfelt
  • 50 g Tomatenpüree
  • 150 g Mozzarella, gewürfelt
  • 1 Ei(er)
  • 1 EL Basilikum, gehackt
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Prise(n) Zucker
  • Knoblauch, gehackt
  • Olivenöl, zum Bestreichen
  • 2 Pkg. Frischer Blech-Pizzateig
Zubereitung
1.
Backofen auf 210 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen und den Pizzateig laut Verpackungsanleitung vorbereiten.
2.
QimiQ Saucenbasis mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
3.
Pizzateig in 4 gleich große Teile schneiden. QimiQ Mischung darauf verteilen, einrollen und mit Olivenöl bestreichen.
4.
Im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten backen.