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einfach &schnell

Waffeln mit Schokoladecreme

QimiQ Vorteile

  • Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar
  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Cremiger Genuss bei weniger Fett

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Waffeln mit Schokoladecreme
Waffeln mit Schokoladecreme

Zutaten

Für 4 Portionen

  • Für die Waffeln

  • 4Stück

    Ei(er)

  • 100g

    Zucker

  • 1Pkg.

    Vanillezucker

  • 150g

    Butter, geschmolzen

  • 200g

    Weissmehl

  • 1Stück

    Zitrone(n), Saft und fein geriebene Schale

  • 1Prise(n)

    Salz

  • 2Msp.

    Backpulver

  • Für die Schokoladecreme

  • 250g

    QimiQ Whip Sahne-Dessert Schokolade, gekühlt

Zubereitung

  1. Für die Waffeln: Milch, Eier, zucker und Vanillezucker glatt rühren. Geschmolzene Butter dazumischen.
  2. Mehl und Backpulver vermengen und unter den Teig mischen.
  3. Teig in einem Waffeleisen herausbacken.
  4. Für die Schokoladecreme: Kaltes QimiQ Whip Schokolade bis zum gewünschten Volumen aufschlagen und auf die Waffeln dressieren.

Tipps

  • Schokoladecreme mit einem Schuss Rum verfeinern.
Some doughy looking food

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