Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
80ml
Milch
60g
Zucker
200g
Toblerone®, geschmolzen
Zubereitung
- Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
- Milch und Zucker dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
- Geschmolzene Toblerone® zügig unterrühren und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.
Tipps
- Statt Toblerone® kann auch Nougat verwendet werden.
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