Key Lime Cream Pie

Zubereitung

1. Backofen auf 150 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2. Für den Boden: Keksbrösel, Zucker und geschmolzene Butter gut vermischen und mit einem Glas in eine befettete Form drücken.
3. Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen. Auskühlen lassen.
4. Für die Creme: Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
5. Restliche Zutaten dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
6. Creme auf dem Boden verteilen und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.
7. Nach Belieben dekorieren und servieren.