
Zutaten
Für 1 Tortenform, 26 cm Ø
- Für den Boden
- 150g - Butterguetzli, zerbröselt 
- 70g - Butter, geschmolzen 
- g - Butter, für die Backform 
- Für die Füllung
- 500g - Frischkäse 
- 1Pkg. - Vanillepuddingpulver 
- 4 - Ei(er) 
- 150g - Weisse Schokolade, geschmolzen 
- 150g - Dunkle Schokolade (40-60 % Kakaoanteil), geschmolzen 
Zubereitung
- Backofen auf 140 °C (Umluft) vorheizen.
- Für den Boden: Keksbrösel mit geschmolzener Butter gut vermischen und mit einem Glas in eine befettete Form drücken.
- Für die Füllung: QimiQ Saucenbasis, Frischkäse, Puddingpulver und Eier zusammen mit einem Stabmixer glatt mixen.
- Masse halbieren, in eine Hälfte die geschmolzene weiße Schokolade und in die andere Hälfte die geschmolzene dunkle Schokolade unterziehen.
- Abwechselnd die helle und dunkle Masse in die Mitte des Keksboden gießen, sodass eine Marmorierung entsteht. Wenn notwendig mit einem Löffel nachhelfen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen.


