Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
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QimiQ
Vorteile
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Einfache und schnelle Zubereitung
20
leicht
Zutaten für 1 Tortenform, 26 cm Ø
Für den Boden
150
g
Butterguetzli,
zerbröselt
70
g
Butter,
geschmolzen
Butter,
für die Backform
Für die Füllung
250
g
500
g
Frischkäse
1
Pkg.
Vanillepuddingpulver
4
Ei(er)
150
g
Weisse Schokolade,
geschmolzen
150
g
Dunkle Schokolade (40-60 % Kakaoanteil),
geschmolzen
Zubereitung
1.
Backofen auf 140 °C (Umluft) vorheizen.
2.
Für den Boden: Keksbrösel mit geschmolzener Butter gut vermischen und mit einem Glas in eine befettete Form drücken.
3.
Für die Füllung: QimiQ Saucenbasis, Frischkäse, Puddingpulver und Eier zusammen mit einem Stabmixer glatt mixen.
4.
Masse halbieren, in eine Hälfte die geschmolzene weiße Schokolade und in die andere Hälfte die geschmolzene dunkle Schokolade unterziehen.
5.
Abwechselnd die helle und dunkle Masse in die Mitte des Keksboden gießen, sodass eine Marmorierung entsteht. Wenn notwendig mit einem Löffel nachhelfen.