Zutaten
Für 10 Stück
1Pkg.
Blätterteig
g
Butter, für die Formen
Für die Füllung
250g
QimiQ Whip Vanille, gekühlt
Zubereitung
- Backofen auf 210 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen und den Teig laut Verpackungsanleitung vorbereiten.
- Mit einem Teigrad ca. 1,5 cm breite Streifen aus dem Teig schneiden und diese anschließend um befettete Schaumrollenformen wickeln.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 10-15 Minuten backen. Auskühlen lassen und die Schaumrollenformen entfernen.
- Für die Füllung: Kaltes QimiQ Whip Vanille bis zum gewünschten Volumen aufschlagen, in einen Spritzbeutel geben und die Schaumrollen damit füllen.
Tipps
- Creme mit einem Schuss Rum verfeinern.
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