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QimiQ
Vorteile
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
10
leicht
Zutaten für 10 Portionen
Für den Boden
200 g
Butterguetzli,
zerbröselt
90 g
Butter,
geschmolzen
Für die Creme
500 g
QimiQ Whip Konditorcreme,
gekühlt
350 g
Frischkäse
70 g
Zucker
50 ml
Zitronensaft
160 g
Weisse Schokolade,
geschmolzen
Zubereitung
1.
Für den Boden: Keksbrösel mit geschmolzener Butter gut vermischen und als Boden in Gläser füllen.
2.
Für die Creme: Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
3.
Frischkäse, Zucker und Zitronensaft dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen. Geschmolzene weiße Schokolade unterziehen.
4.
Creme in die Gläser dressieren, mit frischen Beeren dekorieren und gut durchkühlen lassen.