Zutaten
Für 16 Stück
100g
Haferflocken
150g
Dinkelmehl
100g
Haselnüsse, gehackt
5
Ei(er)
200g
Butter
80g
Honig
100g
Brauner Zucker
2
Banane(n)
1Pkg.
Natron
g
Butter, für die Formen
Zubereitung
- Backofen auf 170 °C (Umluft) vorheizen.
- Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und gut vermischen. (Optional: Alle Zutaten in den Thermomix geben und kurz mixen.=Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und gut vermischen. (Optional: Alle Zutaten in den Thermomix geben und kurz mixen.)
- Masse in befettete Muffinformen geben und im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.