Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
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QimiQ
Vorteile
Backwaren bleiben länger saftig
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Einfache und schnelle Zubereitung
10
leicht
Tipps
Statt Mandeln können auch Haselnüsse verwendet werden.
Zutaten für 12 Stück
1
Pkg.
Frischer Croissant- & Plunderteig 400 g
Für die Füllung
250
g
100
g
Marzipan
60
g
Zucker
3
Msp.
Zimt
160
g
Mandeln,
gerieben
Zucker,
zum Bestreuen
Zimt,
zum Bestreuen
Zubereitung
1.
Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen und den Teig laut Verpackungsanleitung vorbereiten.
2.
Für die Füllung: QimiQ Saucenbasis, Marzipan, Zucker und Zimt zusammen mit einem Stabmixer gut mixen. Geriebene Mandeln dazumischen.
3.
Teig mit der Masse bestreichen, einrollen und ca. 1 Stunde tiefkühlen. Rolle in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden und mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen.
