Schokolade-Minze-Creme

Nachspeisen und Desserts

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Zutaten für 4 Portionen
  • 250 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
  • 60 ml Milch
  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Rum
  • 100 g Dunkle Schokolade (40-60 % Kakaoanteil)
  • 1 kleiner Bund Minze, gehackt
  • 250 ml Vollrahm, geschlagen
Zubereitung
1.
QimiQ glatt rühren. Milch, Zucker und Rum dazumischen und geschmolzene Schokolade und Minze unterziehen. Geschlagenen Rahm unterheben.
2.
In Gläser dressieren, nach Belieben dekorieren und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.