Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
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QimiQ
Vorteile
Keine Mayonnaise notwendig
Bindet Flüssigkeit, Brot und Gebäck bleiben länger trocken und frisch
Cremiger Genuss bei weniger Fett
10
leicht
Tipps
Statt Zitrone kann auch Limette verwendet werden.
Zutaten für 10 Portionen
Baguette,
halbiert
Salatblätter
Cherrytomaten,
geviertelt
Radieschen,
blättrig geschnitten
Für den Thonaufstrich
500
g
QimiQ Rahm-Basis,
ungekühlt
360
g
Thon im Öl (Konserve)
2
rote Peperoni,
gewürfelt
350
g
Frischkäse
2
EL
Peterli,
fein gehackt
Salz und Pfeffer
1
Zitrone(n),
Saft davon
Zubereitung
1.
QimiQ glatt rühren und das Öl vom Thon langsam einrühren.
2.
Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
3.
Eine Hälfte des Baguettes mit Salatblättern, Kirschtomaten und Radieschen belegen und den Thunfischaufstrich darauf verteilen. Zweite Hälfte des Baguettes daraufgeben und servieren.
