Pikanter Käseaufstrich

Dips und Aufstriche

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Zutaten für 10 Portionen
  • 250 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
  • 350 g Frischkäse
  • 80 ml Olivenöl
  • 200 g Bergkäse 45% Fett, gerieben
  • 2 Jalapeño(s), klein gewürfelt
  • 120 g eingelegte pikante Kirschpaprika, abgetropft, klein gewürfelt
  • 1 Prise(n) Chilipulver
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
Zubereitung
1.
QimiQ glatt rühren.
2.
Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.