
Zutaten
Für 10 Portionen
250g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
350g
Frischkäse
80ml
Olivenöl
200g
Bergkäse 45% Fett, gerieben
2
Jalapeño(s), klein gewürfelt
120g
eingelegte pikante Kirschpaprika, abgetropft, klein gewürfelt
1Prise(n)
Chilipulver
Salz
schwarzer Pfeffer, gemahlen
Zubereitung
- QimiQ glatt rühren.
- Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
Tipps
- Statt Bergkäse kann auch Cheddar verwendet werden.