QimiQ Recipe Database

Waffeln mit Vanillecreme und Kirschen

Nachspeisen und Desserts

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QimiQ Vorteile

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Keine zusätzliche Gelatine notwendig
Einfache und schnelle Zubereitung

10

leicht

Tipps

Statt Kirschen können auch andere Früchte verwendet werden.

Zutaten für 4 Portionen

250 g QimiQ Rahm-Basis
70 g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
1 Vanilleschote(n), Mark davon
125 ml Vollrahm, geschlagen
250 g Kirschen, frisch oder Konserve
4 Waffel(n)

Zubereitung

1.

QimiQ glatt rühren. Zucker, Vanillezucker und Vanillemark dazumischen und den geschlagenen Rahm unterheben.

2.

Je nach Belieben einen Teil der Kirschen klein schneiden und unter die Creme mischen.

3.

Die Vanillecreme auf die Waffeln dressieren und mit den restlichen Kirschen dekorieren.