QimiQ Recipe Database

Aufgeschlagene Kräuterbutter

Grillen

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QimiQ Vorteile

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Tiefkühlstabil
Einfache und schnelle Zubereitung

10

leicht

Tipps

Perfekt als Grillbeilage.

Zutaten für 4 Portionen

125 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
250 g Butter, geschmolzen
1 Bund Schnittlauch, fein gehackt
1 Bund Peterli, fein gehackt
Salz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Zubereitung

1.

QimiQ in einen Behälter geben, geschmolzene Butter dazugeben und mit einem Stabmixer gut mixen.

2.

Kräuter und Gewürze dazumischen und abschmecken.

3.

Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein Teller portionieren und tiefkühlen.