Zutaten
Für 4 Portionen
125g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
250g
Butter, geschmolzen
1Bund
Schnittlauch, fein gehackt
1Bund
Peterli, fein gehackt
Salz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung
- QimiQ in einen Behälter geben, geschmolzene Butter dazugeben und mit einem Stabmixer gut mixen.
- Kräuter und Gewürze dazumischen und abschmecken.
- Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein Teller portionieren und tiefkühlen.
Tipps
- Perfekt als Grillbeilage.
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