Zutaten
Für 1 Kastenform(en)
100g
Mandeln, gemahlen
4
Ei(er)
4cl
Rum
150g
kandierte Früchte
2Msp.
Zimt
230g
Weissmehl
2Msp.
Natron
60g
Rosinen
100g
Baumnüsse, gehackt
100g
Marzipan, gerieben
8g
Backpulver
220g
Butter, geschmolzen
190g
Brauner Zucker
g
Butter, für die Backform
Zubereitung
- Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.
- Alle Zutaten zusammen gut vermischen und in eine befettete Form geben.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 50 Minuten backen.
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