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einfach &schnell

Steirischer Gugelhupf von Reinhard Müller

QimiQ Vorteile

  • Kuchen bleiben länger saftig
  • Einfache und schnelle Zubereitung

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Steirischer Gugelhupf von Reinhard Müller

Zutaten

Für 1 Gugelhupfform

  • 120g

    Butter, oder Margarine, geschmolzen

  • 5

    Eigelb

  • 80ml

    Kürbiskernöl

  • 80g

    Puderzucker

  • 0.5

    Zitrone(n), Saft und fein geriebene Schale

  • 5

    Eiweiss

  • 80g

    Zucker

  • 1Prise(n)

    Salz

  • 200g

    Weissmehl, glatt

  • 10g

    Backpulver

  • 20g

    Kakaopulver

  • 80g

    Kürbiskerne, geröstet, gerieben

Zubereitung

Some doughy looking food

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