Zutaten
Für 1 Pacojet Becher
220g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
350g
Feta
50ml
Milch
30ml
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Alle Zutaten zusammen gut mixen.
- In einen Pacojet Becher füllen und bei -23 °C ca. 24 Stunden tiefkühlen.
- Pacossieren.
Tipps
- Für ein noch leichteres und fluffigeres Mousse einfach 100 g halb geschlagenen Rahm unterheben.
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