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QimiQ
Vorteile
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Tiefkühlstabil
Tipps
Für ein noch leichteres und fluffigeres Mousse einfach 100 g halb geschlagenen Rahm unterheben.
Zutaten für 1 Pacojet Becher
220 g
QimiQ Rahm-Basis,
ungekühlt
350 g
Feta
50 ml
Milch
30 ml
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung
1.
Alle Zutaten zusammen gut mixen.
2.
In einen Pacojet Becher füllen und bei -23 °C ca. 24 Stunden tiefkühlen.
3.
Pacossieren.
