Zutaten
Für 20 Stück
100g
Haferflocken
100g
Butter
80g
Brauner Zucker
100g
Dunkle Schokolade (40-60 % Kakaoanteil)
1
Ei(er)
100g
Erdnussbutter, cremig
120g
Weissmehl
1TL
Backpulver
Dunkle Schokoladeglasur
Zubereitung
- Backofen auf 120 °C (Umluft) vorheizen.
- QimiQ Saucenbasis, Haferflocken, Butter, Zucker und Schokolade zusammen schmelzen. Restliche Zutaten dazumischen.
- Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, ein weiteres Backpapier darauf legen und ca. 3 cm hoch ausrollen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen.
- In Stücke schneiden und mit Schokolade glacieren.
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