![Valentinstags-Herz-Torte](https://sygbxualclsyqfbskmrz.supabase.co/storage/v1/render/image/public/assets/recipes/4319/qbild_1462_mothersday_heart_gateau_orginal.jpg?width=100&height=100&quality=100)
Zutaten
Für 10 Portionen
Für den Boden
200g
Löffelbiskuitbrösel
100g
Butter, geschmolzen
Für die Creme
250g
QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
250g
Frischkäse
75g
Zucker
1
Zitrone(n), Saft davon
250ml
Vollrahm
Zum Dekorieren
200g
Himbeere(n)
Zubereitung
- Für den Boden: Löffelbiskuitbrösel und geschmolzene Butter vermischen und in einen herzförmigen Tortenring drücken.
- Für die Creme: QimiQ glatt rühren. Frischkäse, Zucker und Zitronensaft dazumischen. Geschlagenen Rahm unterheben. Masse auf dem Tortenboden verteilen und glatt streichen.
- Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen und vor dem Servieren mit Himbeeren dekorieren.