Pikanter Käseaufstrich 2.0

Dips und Aufstriche

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Zutaten für 10 Portionen
  • 250 g
  • 250 g Cheddar, gerieben
  • 80 g Frischkäse
  • 80 g Cheddar, gewürfelt
  • 60 g rote Peperoni, gewürfelt
  • 60 g Jalapeño(s), gewürfelt
  • 1 Limette(n), Saft und fein geriebene Schale
  • 2 g Koriander, gehackt
  • Sriracha-Chilisauce
  • 30
  • Salz und Pfeffer
Zubereitung
1.

QimiQ Saucenbasis mit geriebenem Cheddar und dem Frischkäse in einem Mixbecher gut mixen.

2.

Danach restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.